加工定制:是 | 品牌:美川 | 杀菌设备类型:板式 |
适用范围:中餐店设备、 饮品店设备、 休闲食品厂设备 | 型号:100 | 营销:新品 |
规格:1000 |
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羊奶加工设备牛奶需要先从冷存罐打入双联过滤器,双联过滤器过滤掉牛奶中的一些杂质,然后进入预热罐,预热罐升温到40度--60度左右,牛奶进入均质机,均质机在乳品均质中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶内部结构重新组合,从而结构更稳定,口感更细腻,颜色更好看更洁白。牛奶再进入巴氏杀菌机进行杀菌,巴氏杀菌机的杀菌温度在90度左右,然后牛奶进入预冷罐降温到40度左右,之后可以选择做酸奶就进入发酵罐,之后就是进行冷藏储存了, 做出来的酸奶巴氏奶口感都是不错的, 欢迎咨询了解我公司的产品吧
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