全自动酸奶生产线 酸奶加工设备 小型酸奶生产线厂家美川机械主营生产的，能够快速的实现杀菌降温处理，品质保障， 杀菌***， 杀菌好的牛奶经过检测之后都是合格的，自动化程度高，根据您的想法来进行定做设备13583660399小于
全自动酸奶生产线 酸奶加工设备 小型酸奶生产线品质保障，酸奶生产出来的结构状态比较好，我这边主要推荐的是现酿酸奶，不添加任何的防腐剂的酸奶，比较不错，液体酸奶的主要额生产流程工艺流程：预热（预热灌）-均质（均质前牛奶必须预热）-杀菌（杀菌灌）-降温（预冷罐，降温到45度一下，下一度直接进入发酵）-投菌搅拌（搅拌罐）-灌装（酸奶杯）-酸奶机，根据您的要求可以随时更改，这个是标准的生产工艺
全自动酸奶生产线的流程：
（1）将鲜奶经过过滤后，打入预热灌，预热到50-60度时，将生产用二分之一的白糖加入奶中，升温至70度，走一遍均质（均质压力控制在18-20MPA0,然后继续升温至90度保持10分钟后，开始降温至43-45度，保持恒温，将生产用菌种按鲜奶量的3%加入奶中，恒温发酵3-5小时，发酵好的乳PH控制在3.8-4.15为好，停止发酵。迅速冷却至30度以下，缓慢搅拌待配
（2）稳定剂混合液的配制：将生产用1/2的白糖与稳定剂、蛋白糖、山梨酸钾，干拌混匀，边搅拌边撒入80-85度的热水中（水量取生产须用水量的95%）,防止粉状粘结，如出现胶体块可过一遍胶体磨，使其破碎，如提前将稳定剂混合液浸泡3-5小时，效果更佳。然后将其冷却至25-35度。
（3）将发酵乳与稳定剂混合液在低温下（一般在25-35度）进行混合搅拌均匀，测其酸度，如PH在4.2以上，将柠檬酸稀释液（生产用水的5%用来稀释柠檬酸）的2/3边搅拌边撒入料液中测其酸度，直至料液的PH至4左右为止。
（4）将搅拌好的酸奶放在酸奶杯里直接放在酸奶机里面，我们酸奶机是全自动的，自带杀菌，发酵和冷藏，酸奶发酵时间是8个小时，发酵完直接出售。
全自动酸奶生产线 酸奶加工设备 小型酸奶生产线我们是可以根据您的产量大小进行定做的，有一个小时100升的，还有一个小时150升的，效果很好，型号很多，300升，500升的发酵罐，酸奶也是需要杀菌额，您做的产量要跟前面的杀菌设备匹配起来，杀菌设备我们有1-10吨每小时的都是可以定做，定做酸奶加工设备***诸城美川机械，无论产量大小为您量身定做，小型的用酸奶发酵机，酸奶发酵箱，大型的用酸奶生产线发酵罐或者发酵房，想做酸奶但是不懂的联系我，为您指点迷
