| 加工定制：是 | 种类：乳品生产线 | 订货号：1201 |
| 货号：12 | 品牌：美川 | 型号：1000型 |
| 功率：12kw | 适用范围：饮品店设备 | 外形尺寸：1800*800*1800mm |
| 营销：新品 | 规格：200 | 是否跨境货源：否 |
实验室酸奶生产线 酸奶加工设备品质保障设计合理低温灌装效果挺好，稳定性能比较不错，设计很合理，酸奶的发酵的温度时间都是可以调节的，并且口感挺好，43度发酵6-个小时，而且可以学校的情况进行定做小型简易的。
实验室酸奶生产线 酸奶加工设备按照客户的要求进行定制，乳品杀菌更加的合理，品质保障，杀菌出来的产品效果挺好，稳定型比较强，
严格按照生产工艺化料，奶温达到45℃时加入白糖混合，同时打开高速搅拌机和高速乳化泵，使各种添加剂溶解于牛乳中，对于不耐剪切力的原料可以***添加，温度升至60℃，循环20-25分钟左右
实验室酸奶生产线 酸奶加工设备均质温度控制在50-65℃的原因
实验室酸奶生产线 酸奶加工设备牛奶均质温度控制在50-65℃能将脂肪球等细化的更好。温度过高易使蛋白质变性；温度过低，分子运动过慢，均质效果不好。
实验室酸奶生产线 酸奶加工设备均质的特点:使产品风味良好、口感细腻；减缓了脂肪上浮；
实验室酸奶生产线 酸奶加工设备均质阶段：
均质指脂肪进行适当的机械处理，使它们呈细小微粒均匀一致的分散在乳中。牛乳的均质温度一般控制在50-65℃，均质一般分两级，***级压力为17-21MPa，***级均质压力为3.5-5MPa。
