加工定制:是 | 种类:腊肉烟熏炉 | 品牌:美川 |
型号:250 | 电压:380V | 功率:4kw |
净重:500kg | 包装:木箱包装 | 外形尺寸:800*800*1200mm |
产品用途:腊肉烟熏炉 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:清仓 |
规格:1500 |
专业销售腊肉烟熏炉,小型腊肉烟熏炉价格,主要是烘干烟熏各种腊肉,很多客户***,我公司主营生产的,
自动化程度高,能够快速的进行杀菌烟熏,过程简单的很烟熏炉的工作原理
腊肉烟熏炉的蒸煮功能:实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的
蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,
30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、
天然气加热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),蒸煮是把蒸汽直接通
入
腊肉烟熏炉内实现蒸煮功能。
烘干:电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过柳州
风
机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。 蒸汽加热烘干:
蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴
流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给
铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。
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腊肉烟熏炉的上色: 烟熏的过程同时上色,想熏制成淡黄色用木屑加白糖,熏制成棕色用木屑加红糖,颜色的深浅
可以根据糖含量多少来确定。
腊肉烟熏炉,我公司的所有烟熏都是自动化生产的,可以烟熏各种腊肉,腊肠,欢迎咨询我公司的产品